5 ECM – Alimentazione plant-based – elementi di dietetica applicata per sedentari e sportivi
€65,57 + 22% IVA
Negli ultimi anni si sta ponendo sempre più attenzione all’importanza dell’alimentazione vegetariana e vegana, per soggetti sedentari e sportivi. Un’attenzione particolare sarà rivolta alla dieta per lo sportivo. In questo seminario verranno esaminate le ultime pubblicazioni in merito e proposti nuovi piani alimentari pratici.
Partecipando al corso Alimentazione plant-based riceverai l’attestato, accreditato dal ministero della salute, con rilascio di 5 crediti ECM.
La domanda cresce sempre più urgente: l’alimentazione vegana o vegetariana è importante per gli sportivi? O è meglio per i sedentari? Per avere un quadro aggiornato di riferimento nulla di meglio di questo corso specialistico, con rilascio di 5 crediti ECM
Supporti didattici
- File PDF scaricabili
- Videolezione consultabile sulla nostra piattaforma virtuale. (L’accesso al corso registrato è reso disponibile per 2 mesi dalla data d’iscrizione)
Programma
Prima sessione: Dott.ssa Valentina Tranchese
Alimentazione su Base Vegetale:
- Le scelte alimentari vegetariane e vegane
- Le varie tipologie di diete
- Considerazioni nutrizionali: piramide, gruppi alimentari, qualità di cibi
- I nutrienti e la loro biodisponibilità
- Raccomandazioni nutrizionali sui nutrienti e metodi di cottura adeguati
Vegetarianismo nel corso del ciclo vitale in condizioni fisiologiche:
- Adeguatezza nutrizionale in Gravidanza, Allattamento, Infanzia ed Adolescenza
Le fonti scientifiche dell’alimentazione su base vegetale nelle disfunzioni metaboliche e considerazioni sulle malattie oncologiche:
- Malattie Cardiovascolari
- Ipertensione
- Diabete
- Obesità
- Osteoporosi
- Malattie renali
Linee guida per l’alimentazione vegetariana
Seconda sessione: Dr. Vincenzo Monda
Nutrizione sportiva, dall’onnivoro al vegano, con cenni di integrazione:
- Principi di nutrizione sportiva
- Alimentazione onnivora mediterranea
- Alimentazione vegetariana
- Alimentazione vegana
- Vantaggi e limiti degli stili alimentari vegetariani
- Sostenibilità delle diete vegetariane nell’atleta
- Cenni di integrazione sportiva
Data e luogo
Lezione online registrata: Sempre disponibile sulla piattaforma web della SIFA
Effettua l’iscrizione e ti verranno fornite le credenziali d’accesso.
N.B. E’ possibile effettuare la registrazione al corso in differita, ovvero registrato, in qualsiasi momento dell’anno e seguire 24 ore su 24, 7 giorni su 7. L’accesso al corso registrato è disponibile per 2 mesi dall’iscrizione
Durata della lezione
- Registrazione online: 5 ore
Requisiti e attestati
Requisiti:
Studenti e laureati in medicina, biologia e affini, dietisti, farmacia, scienze motorie e tutti quei corsi di laurea che danno accesso, dopo il conseguimento della specialistica, a sostenere l’esame di stato da biologo
Titolo rilasciato:
- Attestato, accreditato dal ministero della salute, con rilascio di 5 crediti ECM. Per ottenere i crediti ECM è necessario compilare il questionario e il modulo customer satisfaction entro e non oltre il 28/12/2020
- Attestato di partecipazione SIFA valido ai fini della compilazione del Curriculum Vitae
N.B. L’OBBLIGO di formazione continua decorre dal 1° gennaio successivo alla data di iscrizione all’ONB (Ordine Nazionale dei Biologi) oppure all’ordine di appartenenza. Ciò non esclude la possibilità di conseguire gli ECM nello stesso anno in cui avviene l’iscrizione all’ordine.
Per maggiori informazione consulta questa pagina agenas e il Manuale dei criteri per l’assegnazione di crediti alle attivita’ ECM
Per visualizzare l’elenco delle figure professionali che posso ricevere gli ECM da questo corso, clicca qui
L’attestato non abilita a prescrivere ed elaborare diete, ma è solo un efficace strumento culturale per ampliare il proprio bagaglio culturale in materia di dietetica, per offrire alla propria clientela la giusta professionalità e preparazione che il campo della nutrizione richiede.
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