Interazione tra alimenti, farmaci e integratori
€ 70,90 + IVA
Corso di perfezionamento in Scienza dell’alimentazione
Sai quali cibi omettere dalla dieta se un tuo paziente utilizza farmaci? Conosci l’azione dei farmaci più comuni e l’interazione che essi hanno col cibo? Sapresti strutturare una dieta ad un soggetto che assume farmaci o integratori con la consapevolezza che il cibo aumenta o diminuisce la loro azione? Questo e molto altro sarà spiegato in questo FAD SIFA.
La registrazione del corso avverrà sul portale Scienza dell’Alimentazione
E’ prassi comune assumere integratori durante l’esercizio fisico, così come può capitare che un paziente debba assumere altri medicinali per particolare patologie. In questo corso si evidenziano i nessi e le interazioni che avvengono tra gli alimenti, gli integratori e i farmaci al fine di permettere la formulazione di una dieta strutturata e precisa.
Supporti didattici
- File PDF scaricabili
- Videolezione consultabile sulla nostra piattaforma virtuale. L’accesso al corso registrato è disponibile per 1 anno dalla data d’iscrizione.
Programma
PROF. PAOLO GRIECO
- Integratori e Farmaci
- Le Interazioni Farmaco-Integratori ed impatto terapeutico.
- Aspetti Farmacocinetici e Farmacodinamici delle interazioni tra Nutrienti, Farmaci ed Integratori
- L’importanza delle interazioni Farmaco-Cibo e Farmaco-Integratori nella terapia convenzionale
- Analisi diretta delle più comuni Interazioni Farmaco-Cibo sottovalutate di frequente.
DOTT. ALESSANDRO SAIBENE
- Anatomia e fisiologia del tratto digerente
- Biochimica dell’assorbimento nutrienti
- Principali meccanismi di interazione tra alimenti, integratori e farmaci
- Esempi pratici di interazioni
DOTT.SSA VALENTINA PROFILO
- Cenni di farmacocinetica
- Reazioni chimiche e fisiche tra alimenti e farmaci
- Categorie di alimenti che influenzano il “food effect”
- Caratteristiche dei farmaci che influenzano il “food effect”
- Potenziali interazioni durante la fase farmacodinamica variabilità inter e interindividuale
- Effetti positivi
Docenti
- Prof. Paolo Grieco
- Dott. Alessandro Saibene
- Dott.ssa Valentina Profilo
Accesso
Lezione online registrata: Sempre disponibile sulla piattaforma web della SIFA
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N.B. E’ possibile effettuare la registrazione al corso in differita, ovvero registrato, in qualsiasi momento dell’anno e seguire 24 ore su 24, 7 giorni su 7. L’accesso al corso registrato è disponibile per 1 anno dalla data d’iscrizione.
Durata della lezione
- Registrazione online: 6 ore
Attestati
Titolo rilasciato:
Attestato di partecipazione SIFA valido ai fini della compilazione del Curriculum Vitae.
Gli attestati vengono generati automaticamente dalla piattaforma scienzadellalimentazione.com dopo aver visionato l’intero corso e superato il test. In caso di errata generazione, rivolgersi alla segreteria tramite il form contatti.
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