Uncategorized - Sifa Formazione

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  • Dic022020

    La cottura: la nostra prima alleata per mangiare bene

    Spesso diamo per scontato che i nutrienti contenuti in un alimento siano quelli che effettivamente il nostro corpo riesce ad…

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  • Nov262020

    Emicrania e alimentazione personalizzata

    L’emicrania L’emicrania è un disturbo neurologico molto comune, in particolar modo fra le donne, accompagnato da cefalea invalidante e da…

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  • Nov122020

    La lattasi-persistenza: l’altra faccia del lattosio

    Il metabolismo del lattosio   Il lattosio è il principale carboidrato (o, più specificatamente, zucchero) presente nel latte; basta guardare…

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