La chirurgia bariatrica è quella branca della scienza medica che si occupa del trattamento chirurgico dei pazienti affetti da obesità. Il percorso prevede un iter lungo e articolato, dalla prima fase di selezione del paziente, fino alle fasi di follow-up. Le condizioni di cui tener conto sono diverse: il BMI del paziente, le comorbidità, i rischi operatori, le abitudini alimentari e i fattori psicologici. Il corso è articolato in una giornata formativa che prevede di affrontare l’argomento e i campi di applicazione.

L’alimentazione ricopre un ruolo fondamentale in tutti gli ambiti sportivi, dal miglioramento della performance al risultato estetico. Per quanto riguarda la sala attrezzi sono parecchie le strategie alimentari da poter attuare, tali strategie variano al variare non solo dall’obbiettivo che si vuole raggiungere ma soprattutto alla persona che ci troviamo difronte. Il piano alimentare, in questi casi, ha più di un fine; deve favorire il recupero muscolare, l’aumento della muscolatura e la perdita di grasso corporeo, massimizzare quello che è lo stato di benessere generale della persona.