I disturbi della condotta alimentare: dai conclamati ai sottosoglia. Come riconoscerli e trattarli - Sifa Formazione
I disturbi della condotta alimentare: dai conclamati ai sottosoglia. Come riconoscerli e trattarli
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I disturbi della condotta alimentare: dai conclamati ai sottosoglia. Come riconoscerli e trattarli

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Prossimo appuntamento live: 16/05/2021

La diretta e la registrazione del corso avverrà sul portale
Scienza dell'Alimentazione

Per la prima volta, la scuola Sifa Formazione propone un corso completamente dedicato ai Disturbi del Comportamento Alimentare. Con le dottoresse Selvaggia Ricciardi Lo Schiavo, Valentina Tranchese e Sara Valente, è un’occasione unica per riconoscere e trattare i DCA conclamati e i DCA sottosoglia, con un focus dedicato al rapporto fra emozioni e cibo dall’infanzia all’età adulta e alla gestione dei DCA nella pratica ambulatoriale.

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Per la prima volta, la scuola Sifa Formazione propone un corso completamente dedicato ai Disturbi del Comportamento Alimentare. Con le dottoresse Selvaggia Ricciardi Lo Schiavo, Valentina Tranchese e Sara Valente, è un’occasione unica per riconoscere e trattare i DCA conclamati e i DCA sottosoglia, con un focus dedicato al rapporto fra emozioni e cibo dall’infanzia all’età adulta e alla gestione dei DCA nella pratica ambulatoriale.

Supporti didattici

  • File PDF scaricabili
  • Videolezione consultabile sulla nostra piattaforma virtuale. (L’accesso al corso registrato è reso disponibile per 2 mesi dalla data d’iscrizione)

Programma

LEZIONE n.1 – NUTRI-MENTI
16/05/2021 – Dott.ssa Selvaggia Ricciardi Lo Schiavo

  • In cosa consiste la psiconutrizione?
  • Descrizione rapida dei DCA (Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, BED, e DANAS) da un punto di vista psicopatologico
  • Descrizione di nuovi disturbi sempre più frequenti ma allo stesso tempo non facilmente riconoscibili (ortoressia, vigoressia…)
  • Proiezioni sulla psiconutrizione
  • Lavoro di gruppo su rispecchiamento ed immagine corporea
  • Somministrazione e spiegazione del test della silhouette (rapporto tra percezione del proprio corpo e piano di realtà)

LEZIONE n.2 – DCA sottosoglia: gestione nella pratica ambulatoriale
29/05/2021 – Dott.ssa Valentina Tranchese

  • Disturbi Conclamati e Sottosoglia: insorgenza ed individuazione del problema.
  • Ruolo dello specialista in Nutrizione Umana
  • Tecniche comunicative e gestione delle resistenze: Counseling nutrizionali
  • L’Obesità e le sue mille sfumature: gestione della dieta attraverso indicazioni sostenibili
  • Approccio integrato: Come e quando operare l’invio

LEZIONE n.3 – Tecniche di gestione pratica del legame emozioni-cibo dalla prima infanzia all’età adulta
19/06/2021 – Dott.ssa Sara Valente

  • DCA in pediatria e nella prima infanzia
  • Tecniche pratiche per l’alimentazione consapevole: la Mindful eating
  • Colloquio motivazionale nella relazione Specialista in Nutrizione Umana – paziente
  • Neuro-nutrizione: l’influenza dei nutrienti su SNC e il loro ruolo su dipendenze ed emozioni
  • Asse intestino-cervello: microbiota, disbiosi e utilizzo degli psicobiotici

Docenti

Data e luogo

Lezione in diretta online:
A partire dal 16/05/2021

Lezioni online registrate: Sempre disponibili sulla piattaforma web della SIFA
Effettua l’iscrizione e ti verranno fornite le credenziali d’accesso.

N.B. E’ possibile effettuare la registrazione al corso in differita, ovvero registrato, in qualsiasi momento dell’anno e seguire 24 ore su 24, 7 giorni su 7. L’accesso al corso registrato è disponibile per 3 mesi dall’iscrizione

Requisiti e attestati

Requisiti:
Studenti e laureati in medicina, biologia e affini, dietistica, farmacia, scienze motorie e tutti quei corsi di laurea che danno accesso, dopo il conseguimento della specialistica, a sostenere l’esame di stato da biologo, diploma riconosciuto dal CONI tramite ente di promozione sportiva.

Titolo rilasciato:
Attestato di partecipazione SIFA valido ai fini della compilazione del Curriculum Vitae.

Gli attestati devono essere richiesti tramite mail al seguente indirizzo – sifa.formazione@gmail.com – e vengono compilati manualmente dalla Scuola di Formazione, previa verifica del completamento di almeno il 75% del materiale presente. 

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