All’atto pratico, quali sono gli alimenti da scegliere al supermercato e mettere nel carrello del supermercato, per seguire un’alimentazione sana? Ovviamente prodotti di alta qualità, gustosi, con ingredienti salubri e benefici per il nostro organismo con un impatto positivo sul nostro stato di salute. Ma cosa è sano e cosa non lo è? Spesso veniamo ingannati dall’aspetto, dal packaging e dalla fake news che hanno come unico scopo quello di vendere e aumentare il fatturato delle aziende produttrici. In questo webinar, unico in Italia, vi spiegheremo come trovare le giuste informazioni, cosa comprare e come portare avanti una dieta sostenibile.

Dalla tradizione all’innovazione, dalla prevenzione ai rischi alimentari. L’appuntamento con la Dottoressa Hilary Di Sibio è un’occasione unica per approfondire la nutrizione in cucina, partendo dai macro e micro nutrienti, andando a scoprire quali sono gli additivi pericolosi, studiando i pro e i contro dei diversi tipi di cottura, per finire con un focus su un tema molto attuale: il cibo biologico e gli ogm. Visita il sito web Nutrizionista in cucina o il profilo Instagram della Dottoressa Di Sibio per scoprire tutti i corsi di nutrizione in cucina.